加利福尼亚大学戴维斯分校（University of California，Davis）的商量职员举行的一项新商量显示，生酮饮食可能明显延缓幼鼠早期阿尔茨海默病干系回忆亏损。

　　这种早期回忆亏损相同于人类中正在全体生长为阿尔茨海默病之前崭露的轻度认知抨击。该商量楬橥正在天然组期刊的《通信生物学》(Communications Biology)上。

　　生酮饮食是一种低碳水化合物、高脂肪和中等卵白质的饮食式样，可能将身体代谢从以葡萄糖为紧要燃料转换为燃烧脂肪并形成酮体以供能量。加州大学戴维斯分校的商量职员之前展开的商量就发觉践行生酮饮食的幼鼠寿命耽误了13%饮食。

　　这项新商量不停跟进了之前的商量饮食，发觉分子β-羟基丁酸酯(BHB)，正在防患早期回忆阑珊中起着要害功用。当引入生酮饮食时，它的秤谌增进了近七倍。

　　UC戴维斯分校兽医医学院的生物化学家和药理学家、该商量的协同通信作家Gino Cortopassi呈现：“商量数据维持生酮饮食总体上，特别是BHB，可能延缓轻度认知抨击，大概还可能延缓周全生长成阿尔茨海默病。但数据昭着并不行呈现这种式样可能全体消释阿尔茨海默病。”

　　科学家们赐与幼鼠足够的BHB，以模仿正在生酮饮食上获益七个月的境况。UC戴维斯医学院病理学讲授、商量协同通信作家Izumi Maezawa呈现：“咱们查察到BHB刷新突触效用的惊人才气，突触是邻接大脑中总共神经细胞的幼机合。当神经细胞邻接得更好时，轻度认知抨击中的回忆题目会取得刷新。”

　　Cortopassi还指出，BHB也可能动作人类的填补剂运用。BHB填补剂很大概可能维持幼鼠的回忆力，但目前尚未有证据证实这一点。

　　商量职员发觉，采用生酮饮食的幼鼠正在与回忆造成干系的生化途径上发挥出明显增进。生酮饮食犹如对雌性比雄性幼鼠的优点更大，并导致雌性幼鼠体内BHB秤谌较高。

　　Cortopassi呈现：“假设这些结果可能执行到人类，那将特殊风趣饮食，由于女性，独特是那些率领ApoE4基因变体的女性，患阿尔茨海默病的危害显然更高。”

　　商量团队对健壮老龄化的潜正在影响持笑观立场，并方案通过将来的商量进一步长远商量这一主旨。

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