今天，陕西省墟市囚系局颁布一批楷模案例，案例为本年以后全省各级墟市囚系部分长远排查校园食物安适危险隐患，敦促厉峻落实食物安适主体义务，依法查处违法违规行动。生气宽阔食物出产者、筹办者忠厚守约、合法筹办，协同营造特别安适的食物消费情况。

　　1.西安市鄠邑区墟市囚系局查处鄠邑区某幼儿园食堂个别从业职员未博得壮健表明从事直接入口食物的事情案

　　2024年2月27日，西安市鄠邑区墟市囚系局司法职员对鄠邑区某幼儿园食堂实行现场反省时，挖掘该食堂两名餐饮从业职员未博得有用壮健表明，从事直接入口食物事情。

　　当事人的行动违反了《中华百姓共和国食物安适法》第四十五条第二款的规章。依照《中华百姓共和国食物安适法》第一百二十六条第一款第（六）项的规章，责令当事人立刻改善，并作出赐与正告的刑罚。

　　2.西安市高陵区墟市囚系局查处高陵区某学校食堂利用逾越保质期的食物原料出产食物案

　　2024年4月7日，西安市高陵区墟市囚系局司法职员对高陵区某学校食堂实行现场反省时，挖掘该食堂操作台上（案板）存放1袋逾越保质期的食物原料，保质期至2022年10月4日。食物原料库房存放2袋逾越保质期的食物原料，保质期分辩至2024年3月6日、2024年2月28日。

　　当事人的行动违反了《中华百姓共和国食物安适法》第三十四条第（三）项规章。依照《中华百姓共和国食物安适法》第一百二十四条第一款第（二）项，责令当事人立刻改善，并作出充公逾越保质期食物、罚款百姓币50000元的刑罚。

　　3.宝鸡市渭滨区墟市囚系局查处渭滨区某幼儿园食堂未按规章实施食物安适拘束义务案

　　2024年2月28日，宝鸡市渭滨区墟市囚系局司法职员对渭滨区某幼儿园食堂实行现场反省时，挖掘该食堂操作间透风不畅，从业职员佩带首饰，灭蝇灯筑树不标准，司法职员责令实行整改。3月6日，司法职员再次赶赴该幼儿园食堂实行现场反省，挖掘其未按规章实施食物安适拘束义务的题目仍未整改。

　　当事人的行动违反了《中华百姓共和国食物安适法》第三十三条第一款（二）（八）项、第五十七条第一款的规章。依照《中华百姓共和国食物安适法》第一百二十六条第一款第（十二）项的规章，责令当事人立刻改善，赐与罚款2000元的行政刑罚。

　　2024年3月8日，三原县墟市囚系局司法职员对三原县某幼儿园食堂实行现场反省时，挖掘该食堂事情职员违规将临期食物（食物增添剂）的出产日期人工推后，属作假标注出产日期和保质期的行动。

　　当事人的行动违反了《中华百姓共和国食物安适法》第三十四条第（十）项的规章。依照《中华百姓共和国食物安适法》第一百二十四条第一款第（五）项的规章，责令当事人立刻改善，并作出罚款10000元的刑罚。

　　5.蒲城县墟市囚系局查处蒲城县某幼儿园食堂未按规章作战并服从进货检查纪录轨造案

　　2024年4月22日，蒲城县墟市囚系局司法职员对蒲城县某幼儿园实行现场反省时，挖掘该食堂个别食材未按规章作战食物进货检查纪录，司法职员对当事人实行了现场诱导并责令整改。4月29日，司法职员再次对该幼儿园实行现场反省时，挖掘当事人照旧有个别食材未按规章作战进货检查纪录。

　　当事人的行动违反了《中华百姓共和国食物安适法》第五十三条第二款的规章食品。依照《中华百姓共和国食物安适法》第一百二十六条第一款第（三）项的规章，责令当事人刻日改善，并作出赐与正告的刑罚。

　　6.榆林市墟市囚系局查处榆林市某幼学食堂食用盐未能供应供货者的闭协同格表明文献案

　　2024年4月24日，榆林市墟市囚系局司法职员对榆林市某幼学食堂实行现场反省时，挖掘该食堂利用的食用盐未能供应供货者的闭协同格表明文献。

　　当事人的行动违反了《中华百姓共和国食物安适法》第五十三条第一款的规章。依照《中华百姓共和国食物安适法》第一百二十六条第一款第（三）项的规章，责令当事人立刻改善，并作出赐与正告的刑罚。

　　7.汉中市墟市囚系局查处汉中某校表供餐单元未按规章落实食物安适主体义务案

　　2023年12月21日，陕西省汉中市墟市囚系局司法职员对汉中某校表供餐单元筹办地点实行现场反省时，挖掘该单元供应学校的食物，烧熟至食用岁月逾越2幼时，同时还存正在个别垃圾未实时装入有盖的垃圾桶；部星散装食物容器上无标签；个人食物原料未隔墙离地存放；食物留样未上锁拘束；非食物原料氢氧化钠存放于操作间楼梯侧面。司法职员责令当事人五日内改善违法行动，并就地作出赐与正告的刑罚。2024年1月5日，司法职员复查当事人整改环境时，挖掘散装食物容器上的标签仍未按规章标注。

　　当事人的行动违反《中华百姓共和国食物安适法》第五十四条第二款的规章。依照《中华百姓共和国食物安适法》第一百二十六条第一款第（十二）项的规章，责令当事人立刻改善，并作出赐与罚款百姓币20000元的刑罚。

　　8.宁强县墟市囚系局查处宁强县某中学食堂未按规章对学生餐具实行洗濯消毒案

　　2024年4月25日，宁强县墟市囚系局司法职员实行现场反省时挖掘，该食堂未按规章对学生餐具实行洗濯消毒。

　　当事人的行动违反了《中华百姓共和国食物安适法》第三十三条第一款第（五）项的规章。依照《中华百姓共和国食物安适法》第一百二十六条第一款第（五）项的规章，责令当事人刻日改善，并作出赐与正告的刑罚。

　　9.岚皋县墟市囚系局查处岚皋县某低级中学食堂未按规章实行食物留样及未按义务造央求落实食物安适义务案

　　2024年4月25日，岚皋县墟市囚系局司法职员对岚皋县某低级中学食堂实行现场反省时，挖掘该食堂4月以后未展开“日管控、周排查、月调剂”事情；4月24日晚餐食品、4月25日早餐未留样。

　　当事人的行动违反了《企业落实食物安适主体义务监视拘束规章》第十条、第十一条、第十二条、第十三条及《中华百姓共和国食物安适法推行条例》第二十八条第一款的规章。依照《企业落实食物安适主体义务监视拘束规章》第十八条、《中华百姓共和国食物安适法》第一百二十六条第一款第（十二）项的规章，责令当事人立刻改善，并作出赐与正告的刑罚。

　　10.安康市墟市囚系局查处安康某职业学校食堂未按规章实施食物安适拘束职责案

　　2024年5月13日，安康市墟市囚系局司法职员对安康某职业学校食堂实行现场反省时，挖掘该食堂后厨操作间“三防”办法不完竣；未厉峻实施进货检查职守，索证索票不全；未按规章实行食物留样；未售卖完确当日午餐未冷藏存放，酿成滥用；未拟定食物安适危险管控清单。

　　当事人的行动违反了《中华百姓共和国食物安适法》第三十三条第一款第（二）项、第五十三条第一款、第二款和《中华百姓共和国反食物滥用法》第八条第二款、第九条第一款及《学校食物安适与养分壮健拘束规章》第四十条第一款的规章。依照《中华百姓共和国食物安适法》第一百二十六条第一款第（三）项和《中华百姓共和国反食物滥用法》第二十八条、第二十九条及《学校食物安适与养分壮健拘束规章》第五十六条的规章，责令当事人立刻改善食品，并作出赐与正告的刑罚。

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