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食品“高卵白食物需要亏欠运带动吃的是生肉”英国代表团让厨师飞去巴黎做饭

2024-07-27 07:53:40
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  据《》报道,由于巴黎奥运会主办方对付高卵白鸡肉和鸡蛋的供应亏损食品,英国代表队将午餐打包带回客栈动作晚餐,并遑急调动我方的厨师从英国飞往法国为队员们任事。

  据报道,此前巴黎奥组委曾夸下海口称将会为运启发装备米其林厨师供给餐饮任事,然而因为缺乏高卵白食物供应和生肉供应,英国代表团不得不遑急调动我方的厨师前去法国管理饮食题目。

  英国奥林匹克协会首席践诺官安迪-安森展现,奥运村的食品“不敷”,须要“大幅”刷新。英国运启发以至发端将午餐打包回奥运村动作晚餐的储藏。

  动作宇宙美食之都之一的都邑,餐饮职掌人认可存正在肯定的供应题目,并应许矫正这种环境。

  安森说道:“鸡蛋、鸡肉食品、某些碳水化合物供应亏损,再有食品德料题目,运启发吃的都是生肉,他们必需正在接下来的几天里大幅刷新食品德料。”

  “咱们的运启发甘愿去克利希的磨练营用饭,因而咱们不得不再请一名厨师过来,由于需求远远逾越了咱们的预期。”

  “运启发们去那里不仅是为了吃午餐,他们还须要打包晚餐,由于他们不念去运启发餐厅用饭。因而咱们试图通过供给更多食品来确保咱们的运启发有上风。这是目前最大的题目。”

  一位匿名的英国运启发向《》泄漏:“饮食目前是一个挑衅。他们的结构并非如遐念般那样井井有条。日本主办刚直在上一届奥运会则做得很好。现正在,迩来几天,人流大方涌入食品,场合一片庞杂。”

  “他们说,奥运会尤其可延续,植物性食品也更多,但有时若是你正在顶峰时段去,以至很难吃到一块鸡肉食品食品。”

  职掌餐饮的公司Sodexo Live展现,正在收到运启发无法吃到我方抉择的食品(越发是高卵白鸡蛋和鸡肉)的投诉后,该公司填充了几种最受接待食物的逐日订单。

  一位说话人向《队报》泄漏,该公司相当器重运启发们的反应,并正正在悉力填充对奥运村餐厅的供应。他添补说,鸡蛋和烤肉“更加受接待,所以填充了供应量以知足运启发的需求。”

  《队报》此前报道称,仍然发端有运启发埋怨餐厅食品亏损,以及某些食品的添补速率不敷疾。正在周三早上,餐厅里的鸡蛋仍然发端限量供应。

  职掌正在悉数奥运会时候供给600吨奇怪产物(但不囊括鸡蛋)的家笑福集团也确认,按照已消费餐饮的开头评估,央浼填充最初打算的数目,这一需求家笑福集团将可能知足食品。

  英国队的赛艇运启发住正在远离奥运村的稀少的客栈里食品,由于那里隔断他们将要竞争的湖泊更近。然而,正在周三观光了奥运村后,一名赛艇运启发展现,他们相当感动可能住正在客栈并正在那里用饭而非奥运村。赛艇运启发展现,比拟于东京奥运会,巴黎奥运会奥运村的食品差了许多。食品“高卵白食物需要亏欠运带动吃的是生肉”英国代表团让厨师飞去巴黎做饭

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